+ Wer einen Elektrogrill nutzt, kann gegenüber Holzkohle deutlich sparen
+ Die Betriebskosten für einen Gasgrill fallen mit 80 Cent für eine zweistündige Nutzung am geringsten aus
+ Trendgerät „Beefer“ mit niedrigen Betriebskosten
Nackensteak, Bratwurst, Lachsfilet oder Gemüsespieß – frisch vom Grill schmecken viele Speisen noch besser als vom heimischen Herd. Das Angrillen ist in diesem Jahr anders als sonst, mit dem 1.-Mai-Wochenende startet die Grill-Hochsaison für viele zu Hause dennoch endgültig. Welche Methode ist eigentlich die kostengünstigste? Der Energieanbieter E.ON hat den Vergleich gemacht und berechnet, welche Energiekosten für Kohle-, Gas- und Elektrogrill anfallen.
Die Variante mit Kohle ist demnach die teuerste Methode. Bei einer zweistündigen Grill-Session verbrauchen zum Beispiel Familien rund zwei Kilogramm Holzkohle, je nach Sorte können dafür drei bis vier Euro fällig werden, teils auch mehr. Beim Elektrogrill fallen für zwei Stunden Nutzung knapp 1,50 Euro Stromkosten an – und beim Gasgrill sogar nur 0,80 Euro für den entsprechenden Gasverbrauch.[1] In der Anschaffung sind Kohlegrills zwar häufig günstiger als Elektro- und Gasgrills, durch die niedrigeren Energiekosten hat sich die Anschaffung eines Gas- oder Elektrogrills E.ON Berechnungen zufolge aber bereits nach ein bis zwei Jahren amortisiert.
„Beefer“: Wenige Cent Betriebskosten
Für die Zubereitung von Steaks kann man auch auf das Trendgerät „Beefer“ zurückgreifen. Dieser Grill, den es als Elektro- und Gasvariante gibt, ist speziell für die Zubereitung von Steaks gedacht. Grillt man vier Steaks mit dem Beefer, dann sind die Energiekosten dafür sehr gering: Für die Stromvariante werden insgesamt 21 Cent fällig, bei der Propangasvariante lediglich 7 Cent.[2] In der Anschaffung sind Beefer allerdings häufig deutlich teurer als herkömmliche Grills.
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1 Basis der beispielhaften Berechnungen anhand von Durchschnittswerten waren ein Strompreis von 30 Cent pro Kilowattstunde und ein Preis von 0,13 Cent pro Gramm Propangas. Angenommene Leistung Elektrogrill: 2500 Watt, angenommener Gasverbrauch Gasgrill: 300 Gramm pro Stunde.
2 Angenommene Leistung Elektro-Beefer: 3.500 Watt. Angenommener Gasverbrauch Gas-Beefer: 250 Gramm pro Stunde. Angenommene Beefer-Laufzeit: 12 Minuten.
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