Restaurants
So geht's weiter mit Restaurants
Kochen mit Leidenschaft
Erfolgreiches erstes Jahr für Julia Komp und Jürgen Kettner
Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining-Restaurant Sahila...
Sterne rund um den Lago Maggiore
385 Sterne lässt der Michelin-Restaurantführer 2023 über dem italienischen Stiefel funkeln. So viele wie nie zuvor. Bei den 3-Sterne-Genusstempeln weist der aktuelle Gourmet-Kompass landesweit...
Lokal statt global: Neue Verbraucher-Plattform stärkt Handel, Gastronomie und Dienstleister vor Ort
Nachhaltige Stärkung der regionalen Infrastruktur
Gegensätze ziehen sich an: Hongkong und der deutsche Wein
Auf den ersten Blick mag die Kombination von fernöstlichem Essen und Wein aus Deutschland ungewöhnlich sein, dennoch ergänzen sich beide perfekt.
Hongkong / Frankfurt, 28.03.2022...
Corona den Kampf ansagen – effektives Gastronomie-Marketing
Das Weihnachtsgeschäft nutzen, um Kundendaten zu sammeln und effektives Marketing zu betreiben
Weihnachtsmärkte abgesagt, Weihnachtsfeiern storniert, Lockdowns in Gebieten mit zu hoher Inzidenz - die...