Rotwein lagern

So geht's weiter mit Rotwein lagern

Ein Weinklimaschrank gewährleistet Weingenuss durch adäquate Lagerung

Weinkenner wissen, wie wichtig die richtige Lagertemperatur für Wein ist. Gibt es Weinklimaschränke, in denen man Wein korrekt lagern und gleichzeitig Wein zum Trinken temperieren kann?

Warum Wein lagern?

Warum sollte man Wein eigentlich lagern, wenn man ihn doch gleich trinken kann? Es scheint ein veraltetes Konzept zu sein, oder gibt es vielleicht gute Gründe dafür, Wein über längere Dauer zu lagern?

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